Polvere magica

Di solito non sono ottimista e ben disposta di fronte ai prodotti già pronti e ai preparati per dolci, anzi diciamo pure che sono prevenuta.
Questa volta però mi sono dovuta ricredere, avendo provato una di queste torte come un esperimento senza troppe speranze domenica dalla suocera che aveva trovato in offerta una scatola di polvere magica di una nota marca di cui non faccio il nome e che chiamerò ermeticamente "Torte di questi qui", a buon intenditor.
Con un forno, 3 uova, 200 ml di panna fresca, uno sbattitore elettrico e una scatola di polvere magica (al prezzo massimo di euro 3.30) si ottiene un dolce coi fiocchi, soffice e saporito, comodissimo come base per una torta farcita o decorata, al gusto di cioccolato, limone o vaniglia.
Provare per credere.